ISTAR RED CUVEE

ISTAR RED CUVEE



Виното демонстрира отлична интензивност на аромата и вкуса с добре запазени свежест, плодова комплексност и структура

  • Каберне Совиньон и Каберне Фран
  • 2016
  • Сухо
  • Отлежало
  • Коркова тапа
  • Бонония Естейт, България

Истър Каберне Совиньон и Каберне Фран 2016 на Бонония Естейт е вино от Дунавската низина.
Под класическия рубинен цвят на това вино се крие един бленд от два световноизвестни сорта, пресъздадени през призмата на местния тероар, който е отлежан 6 месеца във френски дъбови бъчви.
Виното демонстрира отлична интензивност на аромата и вкуса с добре запазени свежест, плодова комплексност и структура. В аромата доминират топли, конфитюрени нотки на горски плодове, боровинки, черна череша, вишна и презряла синя слива. Под нежния аромат на ванилия, евкалипт и шоколад, идващи от отлежаването, се развиват фини нотки на зелена маслина, запечена червена чушка и доматени листа. Добре запазената свежест във вкуса балансира по чудесен начин силно изразените конфитюрени нотки, съчетани с нежна ванилия и евкалипт.
Комплексно вино с много добра интензивност и структура, предлагащо интересна перспектива върху един класически бленд.


Call Now Button