Гомотарци Шардоне 2018 на Бонония Естейт е вино, отличаващо се с позитивната изненада, която поднася от първия момент към сетивата.

Под сламено жълтият му цвят първоначално завладява аромат на жълта и зелена ябълка, маракуя, жълта слива, препечен хляб, комбинирани с лека пиперливост, минералност и загатната екзотична нотка на ананас .

Виното демонстрира много добро развитие в чашата, отиващо в посока вегетални нотки и в частност свежи зелена и червена чушка, които от своя страна заедно с приятна свежест и минералност, както и нотки на лайка, и пелин завладяват небцето.

Свежо, плодово, вегетално и добре балансирано вино, предлагащо добра комплексност и изключително съотношение между цена и качество, което отразява по много добър начин тероара на Северозападна България.