Уникална по рода си гроздова мускатова ракия, произведена от монасите в манастира Буково по класическа технология в казан без колона.

Ракията е произведена от сорта грозде Тамянка и се характеризира с много добър аромат и най-вече плътен и добре оформен вкус. При консумацията на тази ракия се създава усещането за консумация на самото грозде от този рядък сорт – ароматът е доминиран от свежа ципа на грозде в комбинация с мед, бадеми, рози и лавандула. С развитието в чашата ракията развива аромат на кафе и индрише.

Подходяща е за консумация с различни видове салати, солени сирена, туршии.