Стилна и добре завършена кайсиева ракия двойно дестилирана по класическа технология на казан.
Добре запазена кайсия в аромата и вкуса, хармонирана много добре с нотки придобити от 3.5 години отлежаване в дъбова бъчва. Ароматът се отличава с отлични смокинови, кайсиеви, карамелени, ванилови, бадемови и лешникови нотки.
Вкусът е завършен и добре разгръщащ се в устата с много добра хармония между ядкови аромати, карамел, ванилия и кайсия.
Подхожда много добре на добре узрели сирена, сушено месо, пури, ядки, леки десерти или просто като диджестив