Истър Шардоне 2018 на Бонония Естейт е вино от Дунавската низина, отличаващо се с елегантност и баланс, загатнати от бледо лимоновият му цвят и първоначално завладявищи обонянието нотки на грейпфрут, помело, пъпеш, ванилия, жълта слива, лимонова кора, лайм, лайка, маракуя, последвани от лека минералност и пикантност с добре изразени акация и кардамон и подплътени от фина сметанa и масло.

Изживяването се допълва от нежно и приятно развитие на небцето, комбиниращо в едно екзотика в лицето на зелен банан и помело, свежест, пикантност, минералност и цитрусови нотки доминирани от лимон и екзотичен ананас.

Комплексно вино, отразаващо по много добър начин тероара на Северозападна България.