Бонония Естейт Гъмза 2018 илюстрира типичната Северозападно-Българска Гъмза развита на едно страхотно вино.
Виното демонстрира отлична интензивност на вкуса и аромата, като носът е завладян от аромати на дивеч, пушено месо, конфитюр от черна череша, презряла вишна, малина, дива ягода и презряла синя слива. Те са балансирани от свежи цитрусви нотки на лимонена трева, портокалова кора и завършени от ванилия с нежна пикантност в лицето на бял и черен пипер.
Вкусът се откроява с много приятана свежест, допълваща конфитюрените нотки в аромата със своята галеща сетивата киселинност и нотки на сок от мандарина. Цялостно преживяване е завършено от развитието на нотки на запечена червена чушка и свеж домат.
Зад рубенения цвят се крие едно цялостно приятно изживяване за сетивата демонстиращо типичната за региона Гъмза в различните ѝ нюанси.